コースメニュー
≪3月10日～季節のコースリニューアル！≫
熟成肉のご宴会コース 3名様より（写真は3名様分となります）
【はじめてなら】熟成肉入門編『本日の熟成肉コース』
お一人様 3900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル4種盛り合わせ
例
・色々キノコのマリネ
・季節野菜のトマト煮込み～ラタトゥイユ～
・冷製ローストポーク～バルサミコソース～
・自家製スモーキーポテトサラダ
- 本日のオードブル4種盛り合わせ
- パン
- ガーリックバタートースト
- サラダ
- サーモンマリネとグレープフルーツのサラダ
- 温菜
- 里芋のクロケット 和風クリームソース
- 肉料理
- 若鶏もも肉の田舎風煮込み
- メイン
- 当店名物！本日の赤身熟成肉タリアータ
- 〆
- 完熟トマトと白菜のクリームリゾット
- デザート
- 季節のソルベ
【おすすめ】
『熟成肉２種盛り合わせコース』
お一人様 4900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
例
・サーモンマリネ～香草ホイップ添え～
・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～
・バジルシュリンプ
・自家製スモークベーコン
・イカ墨のアランチーニ
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
- パン
- パン (おかわり自由)
- サラダ
- 姫筍のグリルとそら豆のサラダ
- 温菜
- 3種の貝のスープ仕立て
- 肉料理
- 低温調理のローストポーク ほうれん草のグリーンソース
- メイン
- 当店名物！本日の熟成肉タリアータ 2種盛り合わせ
- 〆
- 味噌風味のボロネーゼスパゲッティ
- デザート
- 季節のソルベ
- コーヒー
【★贅沢に黒毛和牛★】
熟成師厳選『ロース＆赤身盛り合わせコース』
お一人様 5900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
例
・パテ・ド・カンパーニュ～田舎風パテ～
・自家製スモークチーズ
・イタリアンサラミ
・ごろごろポテトサラダ ～アンチョビ風味～
・ポークリエット～バケット添え～
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
- パン
- パン (おかわり自由)
- サラダ
- 鴨ロースとアスパラガスのサラダ仕立て
- 冷菜
- 甘海老とブロッコリーのマリネ バジルソース
- 魚料理
- 真鯛の蒸し焼き レモンバターソース
- メイン
- 国産黒毛和牛ロース・赤身肉のタリアータ 2種盛り合わせ
- 〆
- 濃厚！クアトロチーズドリア
- 濃厚！クアトロチーズドリア
- デザート
- キャラメルナッツのヌガーグラス
- コーヒー
ご宴会コースは3名様より承ります。前日までにお電話にてご予約下さい。
ご宴会コースの表示料金は、税込み価格です。
ご宴会コースの当日キャンセルについては30％のキャンセル料を頂きます。
キャンセルは前日までにご連絡をお願い致します。
