チャオ(^_^)/

 

肌寒くなってきましたね。

いつものようにへそ出しルックで寝ていたら風邪をひいてしまいましたＳ本です(^_^)/

 

どうでもいい話はさておき本題入突。

 

期間限定料理の紹介です。

 

「南瓜のクリーミーマッシュ、熟成肉ラグーとたっぷりグリエールチーズ焼き」

でございます。

 

少々長いネーミングになってしまいましたが

 

バターを加えてまろやか、かつクリーミーに仕上げた南瓜のマッシュの上に

当店自慢の熟成肉から出る端材（さすがに端材じゃないところは使えません(;´Д｀)

をじっくり、ことこと煮込んだラグーを乗せ～の

濃厚かつナッツ香るグリエールチーズをしこたま乗せ～の

オーブンでこんがり焼き上げちゃうんですよ、奥さん。

もう、辛抱たまりませんよね(≧▽≦)

 

熱々の南瓜のマッシュに肉の旨みたっぷりラグー、グリエールズーチーとろ～りで．．．．．

しつこいですね(;´Д｀)

 

何はともあれ、本日もスタッフ一同

お客様のご来店、心よりお待ちしております。