マグロのタルタルクロスティーニ こんにちわ。アバンギャルドです。 クロスティーニとはトーストしたバケットにオリーブオイルをしみこませて 具をトッピングしたお料理で、当店ではマグロのタルタルをのせております。 お食事のスターターとして喜ばれています。 併せてワイン好きに大好評の「古白鶏の赤ワイン煮」もご一緒にどうぞ。 < 前の投稿 次の投稿 >