ミートアバンギャルドです。
先日はグランドメニューから一部新メニューをご紹介しましたが、本日は
料理長のおすすめメニューから新メニューをご紹介します。
・古白鶏レバーの赤ワイン煮
古白鶏のレバーをフルボディーの赤ワインとバルサミコ煮詰めた料理。
重濃な味わいで赤ワインやウイスキーにピッタリ! 酒好きの為の一品です。
・キャラメルチーズケーキ
自家製のチーズケーキに特性キャラメルソースをかけるこちらも濃厚なデザート。
新グランドメニューと、おすすめメニュー。豊富に用意してお待ちしております。