こんにちは、アバンギャルドです。

 

急に寒くなりましたね、元気なくなりますわ。

個人的には暑い方が好きです、活力が湧きます。

 

はい。

 

・・・

 

今日ご紹介するのはこちら！！！

 

スモーカーの「ロビンちゃん」！

 

燻製するやつです。

大活躍です。

 

うちのお店では自家製の燻製がいっぱいあるんです。

「サーモン」やら「ベーコン」やら「ソーセージ」やら「チーズ」やら。

毎日もくもくしております。

 

今日仕込んでいるものは・・・分かりません。

 

先日「枝豆」を燻製してもらったんですが、全力でスルーされました。

 

燻製×炭焼き×酒＝笑顔

 

ですかね。

天気悪いですが。

 

今日も元気にやってやるぜ～！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！