コースメニュー
熟成肉のご宴会コース 3名様より(写真は3名様分となります)
【はじめてなら】熟成肉入門編『本日の熟成肉コース』
お一人様 3900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル4種盛り合わせ
例
・色々キノコのマリネ
・季節野菜のトマト煮込み~ラタトゥイユ~
・冷製ローストポーク~バルサミコソース~
・自家製スモーキーポテトサラダ
- 本日のオードブル4種盛り合わせ
- パン
- ガーリックバタートースト
- サラダ
- さつま芋のパリパリサラダフレンチドレッシング
- 肉料理
- 炙りたてスモークチキンと丸ごと玉ねぎのロースト
- 魚料理
- サーモンとキノコのカルトッチョ(包み焼き)
- メイン
- 当店名物!本日の赤身熟成肉タリアータ
- パスタ
- 石焼熱々グラナポリタン
- デザート
- 季節のソルベ
- コーヒー
【おすすめ】
『熟成肉2種盛り合わせコース』
お一人様 4900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
例
・サーモンマリネ~香草ホイップ添え~
・スペイン風オムレツ ~トルティージャ~
・バジルシュリンプ
・自家製スモークベーコン
・イカ墨のアランチーニ
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
- パン
- パン (おかわり自由)
- サラダ
- 自家製鶏ハムとポーチドエッグのサラダ
- 温菜Ⅰ
- 鯖とエビ・茄子のごろごろアヒージョ
- 肉料理
- ロールキャベツ コンソメスープ
- メイン
- 当店名物!本日の熟成肉タリアータ 2種盛り合わせ
- パスタ
- ペンネとさつま芋のアンチョビクリームパスタ
- デザート
- 季節のソルベ
- コーヒー
【★贅沢に黒毛和牛★】
熟成師厳選『ロース&赤身盛り合わせコース』
お一人様 5900円
≪2時間飲み放題付き+1,500円≫
- 前菜
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
例
・パテ・ド・カンパーニュ~田舎風パテ~
・自家製スモークチーズ
・イタリアンサラミ
・ごろごろポテトサラダ ~アンチョビ風味~
・ポークリエット~バケット添え~
- 本日のオードブル5種盛り合わせ
- パン
- パン (おかわり自由)
- サラダ
- 旬のキノコとパルメザンチーズ焼きのサラダ
- 魚料理
- 海老とドライトマトの包み焼き
マルサラソース
- 海老とドライトマトの包み焼き
- 肉料理
- 豚ヒレ肉のグリル
- 豚ヒレ肉のグリル
- メイン
- 国産黒毛和牛ロース・赤身肉のタリアータ 2種盛り合わせ
- 〆
- アサリとムール貝のスパゲッティ ビアンコ
- アサリとムール貝のスパゲッティ ビアンコ
- デザート
- 木苺のセミフレッド
- コーヒー
ご宴会コースは3名様より承ります。前日までにお電話にてご予約下さい。
ご宴会コースの表示料金は、税込み価格です。
ご宴会コースの当日キャンセルについては30%のキャンセル料を頂きます。
キャンセルは前日までにご連絡をお願い致します。