今日は29の日ですね(*’▽’)
今日はオススメメニューのご紹介。
北海道北見産、蝦夷鹿くらした肉のローストです。
非常に上質な肉質で臭みもまったくありません！ ジビエを愛する人は勿論、初めての人も是非この機会に食してみては？？　ワインはチリ産のピノ・ノワール等をどうぞ！ベリーソースにバッチリ合いますよ！