皆さんこんにちは。

千葉県民の私は台風の影響がより心配です。

少しずつ涼しくなってきました。

それに伴ってホットワインの試作をしております。

ワイン・スパイス・蜂蜜等の甘味を入れるのが基本なのですが、リキュール入れたりシェリー入れたりブランデー入れたりといろいろ自由な飲み物です。

今回ブランデーにブラウンシュガーを溶かすバージョンで試してみました。

近日販売開始致します。