チャオ(^_^)/

 

 

キッチンのＳ本です(^_^)/

 

こう毎日雨が降り続けると気分もブルー通り越してコバルトブルーですよね( ；´Д｀)

小生、雨になると子供の頃飼っていた愛犬ぺスに咬まれたアゴがしこたま疼くんです( ；´Д｀)

 

まあ、どうでもいい話はさておき、本題入突。

 

おすすめ料理のご案内です(”ω”)ノ

 

「鴨の自家製生ハムとイチジク、セルバチコ、胡桃オイルのマリネ」

で、ございます。

 

絶妙な塩加減の鴨生ハムに旬のイチジク、ほろ苦い野性のルッコラ（セルバチコ）

をたっぷりの胡桃オイルで召し上がって下さい。

 

白ワイン、赤ワインどちらもいける

水陸両用の辛抱たまらない使用となっております(;´Д｀)

 

肌寒い日が続きますが、スタッフ一同、心よりお客様のご来店お待ちしております。